15 Mai 2011
Mai 2011
Soirée Musique et Vin
"La Belle et la Bête"
Domaine Chandon de Briailles
Une soirée exclusive Musique et Vin.
![](/images/fr/actualites/mai-2011soir-e-musique-et-vin-la-belle-et-la-b-te-domaine-chandon-de-briaillesune-soi.jpg)
La montagne de Corton, ce lieu mythique est aussi connu sous l'appelation bois de Corton. Tapis à ses pieds : les grands crus rouges et blancs tels Corton, ou Corton-Charlemagne.
La butte boisée domine le village d'Aloxe-Corton, son sol en bas des pentes est rougeâtre, ferrugineux, est réputé meilleur pour les rouges, tel que l'unique Grand cru rouge de la côte de Beaune, « le Corton ». Guy de Maupassant, dans « Bel ami » le qualifie de roi des bons vivants.
Le sol du sommet, sec, sur un sous-sol calcaire, accueille le fameux blanc le Corton Charlemagne.