Corton - Corton-Charlemagne 2014 - Vin


Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne

Parcelle

Appellation : CHARLEMAGNE Grand Cru Cépage : Chardonnay Couleur : Blanc Surface de production : 0,28 ha Age des vignes : 35 et 55 ans Orientation : Est

Terroir

Magnifique terroir de marnes blanches en haut de côteau exposé au Sud. Terrain très calcaire et drainant, qui permet des vendanges à maturité optimale.

Dégustation

L'expression de ce vin blanc d'exception est minérale, fleurs blanches et fruits (pêche, abricot). La persistance en bouche est infinie. C'est l'un des plus beaux vins blancs de Bourgogne qui peut être dégusté jeune et qui gagne année aprés année de la complexité et de la richesse.

Millésime

Un printemps assez précoce fait démarrer le cycle végétatif de bonne heure. Malheureusement, un coup de froid sur la fleur précoce, vient briser encore une fois le rêve d'une pleine récolte. Puis nous avons droit à de nouveau une grêle le 28 juin sur un large secteur de Meursault à Corton, ce qui vient encore diminuer la charge de raisins. Nous vendangeons du 18 au 26 septembre une demie récolte mais d'une très belle qualité, les raisins allient fraîcheur et maturité donnant au Pinot sa plus grande complexité aromatique et au Chardonnay à la fois du vif et de la rondeur en bouche. Les vins se goûtent très bien dès à présent.


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