Savigny Lès Beaune - Aux Fourneaux 2005 - Vin


Aux Fourneaux
Aux Fourneaux

Parcelle

Appellation : SAVIGNY-LES-BEAUNE Region : Bourgogne Cépage : Pinot Noir Couleur : Rouge Rendements : 35 - 40 Hl/ha Surface de production : 1,68 ha Orientation : Est

Terroir

Les terres sont argileuses et profondes bien que l'on trouve plus de calcaire dans la partie haute de la parcelle. Cette vigne se situe dans la première partie du côteau et est exposée à l'Est.

Dégustation

Le vin s'exprime sur la fraîcheur et sur le fruit. Sa structure est complexe et profonde, sa matière est riche; il est opulent mais sans lourdeur.

Millésime

Texte du millésime


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