07 Avril 2017

Mars 2017

Le Vigneron

François & Claude DE NICOLAY

"Le Bio pour Blason"



Le domaine Chandon de Briailles s'inscrit dans la tradition des plus beaux terroirs bourguignons avec un supplément d'âme et de coeur: la biodynamie, cultivée ici avec amour et bon sens paysan. François Aymard de Nicolay et sa soeur Claude, sur leurs grands terroirs de Corton, de Savigny-lès-Beaune et de Pernand-Vergelesses, ont fait bien plus que leurs preuves: ils ont fait école...