Pernand-Vergelesses - Île des Vergelesses Blanc 2011 - Vin


Île des Vergelesses Blanc
Île des Vergelesses Blanc

Parcelle

Appellation : PERNAND-VERGELESSES Premier Cru Ile des Vergelesses Cépage : Chardonnay Superficie : 1 ha Date de plantation des vignes : 1985 et 1991 Orientation : plein Est Couleur : Blanc

Terroir

Argilo calcaire, plus argileux en bas de parcelle et très calcaire au dessus Altitude à mi coteau

Dégustation

Aromes de poires et ananas avec une bouche ample et complexe et une finale sur la minéralité. A déguster jeune mais aussi plus âgé selon les gouts personnels de chacun.

Millésime

Printemps sec avec un début d'été prometteur puis dégradation de la météo au mois d'août. Vendanges le 10 septembre avec beaucoup de tri à effectuer sur une récolte très hétérogène avec dans les mêmes parcelles des raisins mûrs, pas mûrs et pourris. Les vins sont très tendres et très gourmands, faciles à boire dans leur jeunesse. Les blancs sont à la fois intenses et très équilibrés avec une bonne vivacité et une bonne fraicheur.


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